Lasaña carne picada y champiñones

MariadeGrazia
MariadeGrazia @MariadeGrazia

Somos amantes de la lasaña en cualquiera de sus variantes.. esta quedó para chuparse los dedos...

Lasaña carne picada y champiñones

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 300 gr.Carne picada de ternera
  2. 1/2cebolla
  3. Jengibre rallado
  4. 2champiñones grandes
  5. 3ajos
  6. 1 cucharaditatomate concentrado
  7. Placaslasaña
  8. Bechamel
  9. Queso rallado
  10. Aceite de oliva
  11. Sal
  12. Pimienta

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En una sartén con un poco de aceite, pochamos la cebolla y añadimos la carne picada, rallamos un poco de jengibre y salpimentamos al gusto

  2. 2

    Sofreímos los ajos y champiñones con una cucharada de tomate concentrado. Salpimentamos.

  3. 3

    Cocemos en agua hirviendo las placas y vamos montando ponemos la primera capa de placas.

  4. 4

    Ponemos bechamel, la capa de carne picada con más bechamel, otra capa de placas y los champiñones.

  5. 5

    Cubrimos con la última capa de placas, bechamel y el queso rallado. Llevamos al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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