Bizcocho de zanahoria
Enrique Molina @cook_8299795
Bizcocho de zanahoria
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y trocear las zanahorias. En una picador, añadir las zanahorias y el aceite de girasol. Triturar todo muy fino.
- 2
En un bol grande añadir los huevos y batir. Seguidamente verter el azúcar y mezclar. Después mezclar la pasta de zanahoria. Con un colador, tamizar la harina, levadura y añadir una pizca de sal. Batir todo muy bien para que no queden grumos.
- 3
Verter en un molde y meter en el horno precalentado a 180°C durante 35 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Molina le encantará ver cómo quedó.
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