Pickle
Alejandra Victoria Cuello Peña @avcp5987
Para los picadillo nocturnos, en tiempos de cuarentena
Pickle
Para los picadillo nocturnos, en tiempos de cuarentena
Paso a paso
- 1
Lavar muuuy bien todas las verduras
- 2
Pelar y picar en rodajas las zanahoria, volver a lavar
- 3
Cortar en ramitas la coliflor y volver a lavar.
- 4
Acomodar las verduras en los frascos, cuando estén listo agregar sal a gusto (yo agregue 1 cucharada de sopa a cada frasco) y aromatizar (puedes agregar laurel u otra hierva aromática) yo agregue orégano, recomiendo no poner ajo ya que hay una reacción con el Vinagre y se pone verde.
- 5
Cuando todo esté acomodado se completa con el Vinagre que todo se cubra muy bien. Debes esperar de dos a tres semanas y queda listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Victoria Cuello Peña le encantará ver cómo quedó.
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