Guisantes con bacon y cebolla
Llevo una semana y media con predominancia de verduras y pescados. Hoy subo la receta súper sencilla de guisantes con bacon.
Guisantes con bacon y cebolla
Llevo una semana y media con predominancia de verduras y pescados. Hoy subo la receta súper sencilla de guisantes con bacon.
Paso a paso
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En una olla ponemos a cocer los guisantes con pizca de sal, según las indicaciones de la bolsa. Cuando estén listos los escurrimos y reservamos.
- 2
Mientras, en una sartén aparte ponemos un chorrito de aceite de oliva y hacemos el bavon. Cuando suelte algo de su tocino, pochamos la media cebolla (a mí me gusta un poco tostadita).
- 3
Una vez estén bien rehogados estos dos ingredientes, añadimos los guisantes que teníamos reservados. Damos vueltas unos minutos ¡y listo!. A mí me gusta dejarlos que se temple juntos y así todo se impregna bien de los sabores. ¡Buen provecho!
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