Pastel de papa
Me inspire en el milhojas de papas, pero como a mis hijos no le gusta con crema lo hice diferente y la verdad quedó riquísimo.
Sencillo y económico.
Pastel de papa
Me inspire en el milhojas de papas, pero como a mis hijos no le gusta con crema lo hice diferente y la verdad quedó riquísimo.
Sencillo y económico.
Paso a paso
- 1
Realizar un corte en Cruz a las papas antes de ponerlas a hervir por unos 20 min. porque no deben quedar muy blandas, sino se desarman.
- 2
Pelarlas y cortarlas en rodajas.
- 3
Sobre una bandeja de horno. Yo la hice en la essen. Enmantecar la base y Colocar la primer capa de papas.
- 4
Agregar jamón y queso, salpimentar y agregar huevos batidos.(los huevos distribuirlos según las capas)
- 5
Llevar a fuego por 15 min. y gratinar. Servir con unas rodajas de tomate como para añadir algo fresco a la receta.
- 6
Espero que la disfruten y se animen! Buen provecho.
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