Batir los huevos y el azúcar a punto letra

Aparte, mezclar el aceite, la leche, la esencia, el bicarbonato, el polvo y dos cucharadas de harina para integrar.

Mezclar ambas mezclas y agregar el resto de la harina, siempre de forma envolvente para no perder el aire de la mezcla.

Verter en el molde elegido, en este caso use un savarin y olla essen de 24 cm. Cocinar 40 min aprox. Cuando se pincha y el utensilio sale limpio, está listo!