Lavar y pelar las naranjas. Cortar la cáscara de 3 naranjas en tiritas finitas (tratar de no poner la parte blanca ya que eso le da un sabor amargo).

Cortar en cubos las naranjas y colocarlas en una olla junto con las cáscaras cortadas y poner a cocinar durante 15 minutos a fuego medio.

Agregar el azúcar y bajar un poquitito el fuego. Ir revolviendo para que no se pegue ni se queme. Dejar cocinando durante 40 o 45 minutos. Cuando ya este espesa la mermelada apagar el fuego y colocar en frascos de vidrios esterilizados.

P/De= Si se deja cocinar de más les va a quedar la mermelada demasiado dura. Y si no se cocina durante 40 o 45 minutos va a quedar muy líquida. Eso va a ir depende el gusto de cada uno. Pueden agregarle más azúcar en caso de que quieran que sea más dulce.