Bizcocho L-Casei

Name: Bizcocho L-Casei
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 200 gr. harina; 2 yogures líquidos L-Casei (sabor piña-coco u otros); 170 gr. azúcar; 1 vasito del L-Casei (100 cc. ) de aceite de oliva 0.4º; 1/2 sobre levaura

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Receta de bizcocho de yogur realizada con L-Casei líquido de sabores. Suave aroma y textura gracias al yogur empleado.

Bizcocho L-Casei

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

3huevos
200 gr.harina
2yogures líquidos L-Casei (sabor piña-coco u otros)
170 gr.azúcar
1 vasitodel L-Casei (100 cc. ) de aceite de oliva 0.4º
1/2 sobrelevaura

Paso a paso

30 minutos

1

Precalentar el horno a 170º. Batir los huevos con el azúcar, hasta que tripliquen su volumen.
2

Añadir los yogures, el aceite, la harina y la levadura, mezclando bien hasta que quede una masa homogénea.
3

Engrasar un molde (o bien recubrirlo con papel vegetal) y verter la mezcla. Hornear a 170ºC durante 40 minutos. Pinchar con una brocheta metálica, y si sale limpia, es que está hecho. Dejar enfriar y desmoldar.

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martes 22 de mayo de 2012 00:00

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