Chirimoya con naranjas acarameladas
Carmen Gloria @cook_1089400
Chirimoya maceradas den jengibre y jugo de naranjas, decoradas con clementinas acarameladas, se sirve con crema batida.
Chirimoya con naranjas acarameladas
Chirimoya maceradas den jengibre y jugo de naranjas, decoradas con clementinas acarameladas, se sirve con crema batida.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las chirimoyas en rodajas gruesas, mezclar el jugo de naranjas con el jengibre y colar, pelar las clementinas cortarlas en gajos.
- 2
Poner el azúcar en una sartén, vaciar los gajos de las clementinas y acaramelar levemente, agregar el licor grand marnier.
- 3
Trasladar a una fuente extendida las rodajas de chirimoyas , agregar el jugo de naranjas y jengibre y decorar con las clementinas acarameladas, le puede agregar crema de leche, servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Gloria le encantará ver cómo quedó.
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