Aperitivo gourmet

Sandra_M @cocina_practica_
Una combinación algo atrevida con un toque fresco y un sabor exquisito #abecedario
Aperitivo gourmet
Una combinación algo atrevida con un toque fresco y un sabor exquisito #abecedario
Paso a paso
- 1
Pela y corta la corteza del melón en forma triangular. Procura que queden de tamaño similar. Deja la superficie un poco plana
- 2
Coloca las anchoas sobre un plato, seca el exceso de aceite con papel absorbente y enrolla sujetándola con un palillo decorativo, colócalo en la base del melón. Aparte trocea la albahaca y mezcla con el aceite. Baña el melón y espolvorea pimienta negra. Sirve frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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