Cordon bleu de pollo
Armando Medina @armandoelguiso
Paso a paso
- 1
Marchamos el pollo para ablandarlo y estirarlo, luego salpimentamos a nuestro gusto.
- 2
Preparamos la harina de trigo, revolvemos el huevo (yo le coloco también un poco de sal y pimienta al gusto) y colocamos el pan rallado aparte.
- 3
Estiramos el filete y colocamos media lámina de queso, el jamón lo doblamos y colocamos la otra lámina de queso sobre el jamón.
- 4
Pasamos nuestro rollo por la harina, el huevo y el pan rallado (cuando terminemos volvemos a pasarlo por el huevo y el pan rallado). Luego colocamos a fuego medio hasta que nuestro cordon bleu dore y retiramos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Armando Medina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13436526
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Nacido en Venezuela, con sangre cubana corriendo por mis venas. Lo mejor de la cocina caribeña es la cantidad de matices, aromas, colores y sabores. Me apasiona inventar, por lo personalizo las recetas colocando algo fuera de lo común y es que esa es la ventaja de la cocina latinoamericana. Hay un refrán que dice: Barriga llena, corazón contento y eso es lo bonito de la cocina. ¡ALEGRÍA PA' TODO EL MUNDO!
Leer más Recetas similares
-
Escalopas Cordón Bleu Escalopas Cordón Bleu
Y quise hacer esta exquisita receta de escalopas cordón bleu con unas ricas papas duquesas (están en mi recetario)
-
Cordón Bleu Pollo Cordón Bleu Pollo
Es un arrolladito de pollo relleno de jamón y queso, apanado y frito, pero mi versión es en freidora de aire.Compramos una pechuga de pollo enorme, con la que hice la salsa de pollo ayer y hoy este cordón Bleu, además de sopita para los dos días 😋🍲
-
-
-
Rollito de pollo en freidora de aire Rollito de pollo en freidora de aire
#DelantalGlobal2024
-
Pechuga de pollo rellena Pechuga de pollo rellena
Una mezcla de sabores, acompañado de papas doradas.
-
Escalopa rellena de jamón y queso Escalopa rellena de jamón y queso
Quize hacer esta receta para variar de los típicos menú. Fue muy fácil hacerla
-
-
Supremas de pollo rellenas con queso crema philadelphia y jamón Supremas de pollo rellenas con queso crema philadelphia y jamón
# RevolucionCookpad Un pollito, en cualquier ocasión es bienvenido y las supremas o filetes de pechuga, admiten mil y una forma de preparación, adaptándose perfectamente a los gustos de niños y adultos.Esta vez, las preparé rellenas... uno de los tantos rellenos que admiten... apanadas, bañadas en salsa blanca y con un toque de gratín.... ¡no digo nada más! los invito a probarlas y luego hablamos ¡que las disfruten!
-
-
Rollitos de papas rellenas con jamón queso zanahoria y acelga Rollitos de papas rellenas con jamón queso zanahoria y acelga
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13436526
Comentarios