Una Libra de pollo cocido con 1/2 cebolla, sal, 1 ajo hasta que se despegue del hueso fácil. O sobras de pollo rostizado o empanizado desebrado sin hueso ni empanizado solo pollo. Se desebra el pollo.

Si Las tortillas están frías se ponen en la bolsa de ziper se cierra y se meten en El microondas hasta que estén bien blanditas esto es para que no se Nos quiebren a la hora de rellenarlas o al guisar Los tacos

Luego se pone el aceite en un sartén extendido a temperatura media

Y mientras que El aceite esta Bien caliente se sacan Las tortillas de la bolsa y se despegan una por una y luego se rellenan Las tortillas con un poco de pollo desebrado se doblan se ponen en un plato y cuando el aceite este caliente se ponen a dorar de 4 o Los que quepan en El sartén se voltean y se escurren

Se pica la lechuga El tomate ,y la crema a la crema yo le agrego leche y sal y lo revuelvo porque le da un sabor Rico y se unta mejor en Los tacos

Los tacos se rellenan de lechuga tomate se le pone crema encima y sal al gusto se sirven con arroz al lado y si se desea con salsa Verde también.