Separar las tapas de la galletita, de la crema que viene como relleno.

Procesas las tapas hasta que queden bien molidas y agregarle la manteca líquida.

Estirar la masa en un molde de 26 cm previamente forrado con papel film.

Batir la crema con el azúcar hasta que este semi batida. Agregar el queso crema y el relleno de las galletitas.

Seguir batiendo hasta que quede una crema consistente. Luego incorporar la gelatina sin sabor en polvo. Terminar de batir.

Colocar chips de chocolate si se quiere, en la preparación y volcarla sobre el molde donde están las galletitas.

Llevar al freezer por al menos 4h. Luego decorar a gusto y servir.