Salsa de pimientos y tomate
Esta salsa es perfecta para acompañar canes, pescados, pasta, patatas, etc. Cualquier comida. A mí me encanta con pescado, combina de maravilla.
Salsa de pimientos y tomate
Esta salsa es perfecta para acompañar canes, pescados, pasta, patatas, etc. Cualquier comida. A mí me encanta con pescado, combina de maravilla.
Paso a paso
- 1
Sofreír el puerro y los pimientos cortados en trocitos, no hace falta que sean muy pequeños pues luego se va a triturar la salsa; añadir una cucharadita de café de harina y dejar que se cocine 1/2 minuto aprox.
- 2
Echamos el vino y dejamos que evapore el alcohol unos segundos, añadimos el tomate triturado, el caldo de los pimientos y el caldo de verdura o agua, dejamos cocer unos 10 minutos.
- 3
Trituramos y pasamos por un colador para que quede suave la salsa, volvemos a poner al fuego y dejamos que cueza más o menos otros 10 minutos, si hace falta rectificamos de sal.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de tomates natural Salsa de tomates natural
Con tomates de temporada queda muchísimo más rica.También se pueden poner los tomates al horno, pero es más lento.
-
Salsa de pimienta Salsa de pimienta
Esta es una salsa súper rica y fácil de hacer ideal para acompañar con carne y cerdos #rapida #aprendiendo
-
Salsa de porotos negros Salsa de porotos negros
Es una salsa facilísima y rápida además de muy rica a mi parecer es agridulce y con un buen toque de picor agradable para todo paladar!!
-
Salsa roja de carne Salsa roja de carne
#rapidas ápida me encanta los fideos con salsa y esta salsa es muy rápida y sabrosa
-
Salsa de crema rosada Salsa de crema rosada
#familiar Esta es una salsa que le dará un toque rosado a lo que quieras. Es muy simple y sabrosa. Te servirá tanto para un postre como para darle un toque de color a unos fideos por ejemplo. A los niños les encantará.
-
Salsa de Tahine Salsa de Tahine
El tahine es una salsa que se compra en hipermercados o en tostadurías grandes que traigan productos importados.
-
Salsa de atún Salsa de atún
Esta es una salsa muy versátil, puede ser usada en muchas preparaciones. Con pasta o verduras queda genial. -
Salsa Verde Salsa Verde
Que ricoooooo, a quien no le gusta este tipo de preparaciones? yo lo encuentro atroz! jajajajaja! sin duda algo que es muy fácil de hacer y sirve para acompañar la mayoría de los sándwiches chilenos #rápidas
-
Canoas de zapallo italiano en salsa de tomate.. 🥒🍅 Canoas de zapallo italiano en salsa de tomate.. 🥒🍅
#mundo🌍 el zapallo italiano 🥒es un vegetal que posee bajas caloria y esta libre de sodios y es una fuente de vitaminas c, aparte de todos sus aportes, es muy fácil de hacer y lo puede cocinar de diferentes formas..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Salsa de tomate y pimientos Salsa de tomate y pimientos
Muy fácil de hacer. Salsa de sabor intenso para acompañar carnes y pastas.
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Recetario familiarBÁSICODelicioso para acompañar cualquier cosa, un poco de arroz, pasta, huevos, patatas fritas, etc.
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Sirve para acompañar platos de pasta o de arroz y para cualquier receta que se elabore con salsa de tomate.
Más recetas
Comentarios