Guisantes salteados con jamón y chorizo

Susana @cook_1140415
Los guisantes son una legumbre con alto contenido en fibra , minerales, una valiosa fuente de energía baja en grasa. Es un alimento muy completo, lo mejor es cocinarlo lo menos posible, para que no pierdan sus vitaminas.
Guisantes salteados con jamón y chorizo
Los guisantes son una legumbre con alto contenido en fibra , minerales, una valiosa fuente de energía baja en grasa. Es un alimento muy completo, lo mejor es cocinarlo lo menos posible, para que no pierdan sus vitaminas.
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén dos o tres cucharadas soperas de aceite, echar la cebolla a pochar, cuando esté blanda añadir los guisantes, cocinarlos unos minutos.
- 2
Echar el jamón y el chorizo en trocitos, cocinar todo unos 5 minutos, al echar el jamón no es necesario echar sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana le encantará ver cómo quedó.
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