Pancitos Chips caseros 🥖

Para la picadita del sábado, nada mejor que estos chips, para que los acompañes con lo que desees.
Pancitos Chips caseros 🥖
Para la picadita del sábado, nada mejor que estos chips, para que los acompañes con lo que desees.
Paso a paso
- 1
Esponjar la levadura con el azúcar y el agua tibia. Aparte formar una corona con la harina, salar los bordes y agregar en el centro la levadura y la manteca. Unir la harina a la levadura de afuera hacia adentro hasta formar una masa suave. Dejar descansar 20 minutos.
- 2
Armar los bollitos del tamaño de una pelota de ping pong y dejar duplicar su volumen en asadera enmantecada. Colocar los chips bastante juntos y pellizcando la unión para que no se sequen. Batir un huevo con la sal y el azúcar y pincelar los chips antes de que leven. Cocinar en horno a 200° durante 20 minutos.
- 3
Hice algunos pebetes también...
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