Choco en Salsa
esta forma de cocinar el choco es como mas les gusta a mis hijos. #abecedario
Paso a paso
- 1
Comenzamos preparado la salsa, el tomate lo cortamos y trituramos
- 2
Con el pimiento y el puerro hacemos lo mismo
- 3
La verdura la echamos en un recipiente grande con un buen chorreón de aceite, y la refreímos
- 4
El choco lo cortamos en tiras gruesas y cuando esté el refrito echamos el cho y refreímos a fuego fuerte un par de minutos le echamos el vaso de vino y dejamos hervir hasta que se evapore el alcohol y añadimos el laurel el clavo sal y pimienta, pasado unos minutos añadimos el colorante
- 5
Dejamos cocinar hasta que el choco este tierno, y ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y que aproveche
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Porotos Negros en su Salsa Porotos Negros en su Salsa
Un guiso contundente, sabroso, y con pocos ingredientes. No dejes de prepararlo!
-
Albóndigas en Salsa Albóndigas en Salsa
#mirecetario #rápidas muchos recuerdos y aromas vienen a mi mente cuando preraro albóndigas en especial en salsa, se la pasaba una a una a mi abuela y ella las ponía en la salsa, célebre el día que me dejó hacerlo sola 😍
-
-
-
-
-
-
Choco en salsa americana a mi manera Choco en salsa americana a mi manera
En mi casa nos encanta esta receta j cuando tenemos chocos limpios de la plaza, siempre la hacemos.
Blanca Cuendes -
Choco en salsa con garbanzos Choco en salsa con garbanzos
Una de mis recetas preferidas
-
-
Más recetas
Comentarios (4)