Hojaldre de temporada
Carmen Esteban @cook_16070946
Paso a paso
- 1
Pelamos los higos
- 2
Ponemos el horno a calentar a 210ºC
- 3
Extendemos el hojaldre y lo pinchamos con un tenedor por toda la superficie (a excepción de los bordes)
- 4
Repartimos por encima las lonchas de queso de cabra y los higos cortados en rodajas
- 5
Sobre esta capa repartimos los taquitos de jamón y luego el queso parmesano en polvo.
- 6
Una vez acabamos de poner el parmesano, hacemos un pequeño pliegue a modo de “borde”.
- 7
Lo metemos en el horno ya caliente y esperamos unos 15-20 min (o hasta que veamos que la masa está dorada a nuestro gusto). Y... ¡a comer!!! El contraste es delicioso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Esteban le encantará ver cómo quedó.
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