Deliciosa para compartir en familia está pichanga rinde para 4 personas

Me gusta porque es muy sencilla y fácil de hacer y lo mejor es que se puede servir caliente o fría

En el supermercado me encontré con estas caraotas, frijoles, porotos, menestras o legumbres cual sea el nombre me encanta comer granos de hecho esta recomendado 2 veces por semana espero y les guste esta versión #yococinoconcookpad #CookpadChile #cocinemosenfamilia

Recordando el sabor brasileño

#Chilelindo #chorrillanaEste plato es muy popular en Chile a través de todo el país. Consiste en un plato servido con papas fritas, cebolla acaramelada, carne salteada, algunos lo hacen con huevos revueltos, otros con huevo fritos y otros con o sin longaniza.A mí me gusta más hacer la carne en su punto a la plancha, queda blanda y jugosa.Yo lo hice con las papas fritas, cebolla acaramelada, chorizo en rodajas, la carne la hice a la plancha y después cortado en tiras. Lo terminé coronándolo con 1 huevo frito y rociado con pebre. Todo esto hice un video. Jon Style.https://youtu.be/TfhF34JAMoE

#huevo #BatallaDeCocina en esta ocasión el tradicional huevo lo presente en mayonesa casera, pruébenlo muy rico

Comer legumbres es difícil a veces, pero con esta receta se puede variar de los típicos garbanzos o lentejas. Además es súper rápido, rico y ridículamente fácil! #CocinaMundial2018 México

Este es uno de los platos que más me gustan

Recitan los versos de una tradiconal paya campesina: "Qué charquicán tan sabroso! con porotos y choclito, perejil y oreganito.... tentaba al menos goloso. Y para colmo de dicha, cebolla, ajì en escabeche y en vez de vino-campeche, una botella de chicha!"El nombre de esta preparación, viene de dos idiomas indígenas americanos, el quechua "charqui" (carne seca) y el mapuche "cancan" o "kankan" (asado). Es probable que tanto la palabra "charquicán" como el plato mismo, provengan del mestizaje cultural entre los españoles y mapuches en Chile. Recetas existen muchas, básicamente, se diferencian en el tipo de verduras que se utilizan, cada familia tiene la suya propia, la receta original que empleaba carne seca, prácticamente ya no se hace, habiéndose reemplazado por carne roja picada o molida, cochayuyo (variedad de alga marina) e incluso carnes blancas de aves de corral.La receta que publico, es la que hago habitualmente y que me fue enseñada por mi suegra... a la vez que ella la aprendió de su madre una experta cocinera de la zona campesina de Casablanca.... y que ahora comparto con todos los amigos que pasen por aquí.

Me regalaron la panitq más menos 3 kilos jqjqjq así que me dijo mi pareja usted es la reina de las improvisaciones ...lo hice