Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una bandeja de horno el pollo y echarle aceite por todos lados y sal
- 2
Machamos en un mortero 4 dientes de ajo y echamos comino, pimienta negra, orégano, mostaza, sal, aceite y hierbas provenzales. Mezclamos todo y con ayuda de una brocha repartimos la mezcla por todo el pollo
- 3
Le metemos dentro medio limón para que la carne no quede seca
- 4
Lo metemos al horno a 220° durante hora y media, añadiendo 20 min antes pimientos verdes. Ir cambiando el calor de arriba a abajo según vaya estando más hecho por un lado y otro
- 5
Sacar y servir. Delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aroa le encantará ver cómo quedó.
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