Flan casero de huevo
Maria Fernanda Toranza @ferchu1998
Ya publiqué otro igual la diferencia que le puse más huevo y leche.Me gustó más que el anterior.Quería compartirlo en la app!
Flan casero de huevo
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Omar Rodriguez“Gracias por la receta tiene una pinta gracias” -
Camila Pallecchi“Receta tal cual !No hice el tip del caramelo. Y al horno lo dejé entre 1:45 /2 horas ! Sale aireado como el de mi abuela, mientras más lo dejas, más aireado 🥰” -
Magali del Dago“Riquisimo!” -
Stephy28“Salió riquísimo!” -
Gaby Aguirre“Nos encantó! Muchas gracias por compartirlo Fernanda!” -
Pris Dippolito“🥰🥰🥰”
Ya publiqué otro igual la diferencia que le puse más huevo y leche.Me gustó más que el anterior.Quería compartirlo en la app!
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que queda medio blanquito.Agregar la esencia y de a poco la leche tibia seguir batiendo.
- 2
Luego poner la mezcla en la budinera acaramelada.
- 3
Tips el caramelo lo hago sin agua solo azúcar en la flanera a fuego mínimo mezclo constantemente. 100 gr de ázucar e ir incorporando de a poco para que no se hagan grumos.
- 4
Cocción por 60 minutos a baño María horno a mínimo. Se desmolda frío sino se desarma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Fernanda Toranza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13588666
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