Lavamos las dos naranjas y las rallamos sin coger nada de blanco exprimimos las naranjas

En un recipiente amplio ponemos los huevos enteros, el azúcar, el aceite, el zumo de naranja y la ralladura de las naranjas, con una turmix o licuadora batimos bien hasta que se forme una ligera espuma en la superficie

Una vez la mezcla bien batida le añadimos la mezcla de harina poco a poco y la integramos con unas varillas manuales

Llevamos a hornear con el horno precalentado a 180ºC (360ºF), con calor arriba y abajo; Horneamos de 35 a 50 minutos lo pinchamos con un palillo para ver si sale limpio el palillo y ya estaría