Pizza de jamón y queso rápida desde 0

Esta receta es fácil, rápida, te deja muy lleno y da buenos momento con los amigos. Como las cantidades son a ojo puede salir perfectamente para más de 6 personas utilizando el 1kg entero de harina. :)
Pizza de jamón y queso rápida desde 0
Esta receta es fácil, rápida, te deja muy lleno y da buenos momento con los amigos. Como las cantidades son a ojo puede salir perfectamente para más de 6 personas utilizando el 1kg entero de harina. :)
Paso a paso
- 1
Vierte la harina de fuerza en un bol con agua y amasa un poco. Antes recomendable que te enharines bien las manos.
- 2
Cuando este más o menos mezclado. En un vaso aparte pon la levadura y mézclala con agua. Revuelve un poco para mezclarlo bien. Y vierte sobre la masa de harina y agua.
- 3
Rápidamente amasa la mezcla hasta que este totalmente compacta y no se te pegué mucho en las manos. Entonces cubre la mesa con harina.
- 4
Amasa la mezcla en la mesa hasta que no se te pegué en las manos.
- 5
Deja reposar la masa en un bol durante 30 minutos, una hora.
- 6
Cuando halla pasado el tiempo aplánala con un rodillo. Hazle los bordes. Y rellénala con el tomate, los quesos y el jamón.
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