Patatas con salsa roquefort

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos espaguetis con salsa de roquefort que están para chuparse los dedos.

Después de comer el solomillo de cerdo en salsa roquefort y pimienta verde, me sobró salsa, así que ... aproveché al día siguiente para hacer estos maravillosos espaguetis con la salsa y bacon. Que mejor manera de aprovecharla!!!🤤 .

Una cremosa salsa de roquefort y un toque de puerro. Ideal para ensaladas y algunas carnes, fácil y rápida de hacer.Esta receta me la dio un conocido de la cocina francesa.

Esta receta surgió de improvisar en la cocina, cosa que me encanta. Investigando ideas nuevas para enriquecer los típicos espaguetis con tomate, se nos ocurrió elaborar una salsa con patata cocida, nata, tomate y queso roquefort (o queso azul en su defecto). Salió riquísima combinada con unos guisantes y semillas de chía para decorar.

Un salsa deliciosa para acompañar pescados

https://pekandoconeva13.com/2017/05/30/salsa-de-roquefort/THERMOMIXMi marido y mi hija aparte de ser muy carnívoros, les encanta la carne y si es el entrecot, a mi hija ya ni te digo, pero vuelta y vuelta, arggg a mí me gusta la carne fina como el papel de fumar y echa como la suela de un zapato, si ya sé que como yo me la como no tiene vitaminas pero es que si no no como carne.Y que mejor salsa para acompañar un entrecot que la de roquefort.La foto del entrecot es de antes de hacerlo porque sabía que en cuanto saliera de la plancha no me iban a dejarle hacerle foto.

🌱🐟🍅🥑 Con esta combinación de ingredientes esta ensalada tenía que ser un acierto seguro. Las cantidades van al gusto, pues en cuestión de ensaladas no es que tengamos que tener en cuenta las medidas ni cantidades, igualmente el mezclum de hojas verdes puede sustituirse por otro tipo de hojas -lechuga, canónigos o lo que más nos guste o tengamos-Por cuanto a la endivia, por supuesto es prescindible, pero y lo bonita que queda…..😀😀#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal

Estas espinacas, son para personas que les guste el queso roquefort, ya que quedan con mucho sabor al queso. Aunque también se le puede poner menos queso.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=1eI9CuGFuY4Hoy vamos a preparar una receta básica y deliciosa, preparamos una deliciosa ¡Salsa Roquefort! Esta receta nos va a venir fenomenal el tenerla en nuestro recetario para acompañar infinidad de platos de carnes e incluso de pescados, también nos pueden servir para algunas recetas frías como por ejemplo con endivias al Roquefort.