Dobladitas !
Uno de mis pancitos favoritos, que cosa más rica 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl agrega los ingredientes secos, luego la mantequilla (derretida) y el agua
- 2
Amasa un par de minutos hasta formar un bollo suave
- 3
Deja reposar unos minutos, pero sin que se enfríe la masa, al dar forma deben estar tibios, haz las bolitas yo los hice de 120g
- 4
Estira hasta formar lo más parecido a un círculo y pincelea un poquitito de mantequilla (yo le pongo solo a la mitad), cierra como se ve en la foto y vuelve a agregar un poquito de mantequilla
- 5
Vuelve a cerrar, aplasta un poquitito y pincha con un tenedor
- 6
Inmediatamente van al horno, 180/200 grados por 25 o 30 minutos, los puse sobre papel mantequilla.
- 7
Como un tip pueden pincelar con huevo antes de hornear (yo no lo hice)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Andrea le encantará ver cómo quedó.
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