Pollo con cerveza casero
cocineroamor @cook_1153730
Hola un saludo, esta receta ya la conocéis seguro, es sencilla y la salsa que queda es bien rica; bueno aquí os dejo mi versión.
Pollo con cerveza casero
Hola un saludo, esta receta ya la conocéis seguro, es sencilla y la salsa que queda es bien rica; bueno aquí os dejo mi versión.
Paso a paso
- 1
Cogéis una olla, echáis aceite de oliva, metéis el pollo y lo marcáis bien a fuego fuerte y cuando este marcado lo retiráis, echáis las cebollas en juliana.
- 2
Una vez bien sofrita le echáis la cerveza y dejáis reducir un pelin, añadáis el pollo y unos dos vasos grandes de agua hasta cubrir el pollo echáis laurel y un pelin de pimienta y sal.
- 3
Dejáis así durante 1 hora a fuego lento tapáis bien y vais vigilando cada 15 minutos que no se pegue y listos ya esta a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocineroamor le encantará ver cómo quedó.
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