Guisantes con Jamón 🍃

Familia una receta de siempre, Buena, Bonita y Barata y Riquísima, vamos a la cocina.
#BBB
Guisantes con Jamón 🍃
Familia una receta de siempre, Buena, Bonita y Barata y Riquísima, vamos a la cocina.
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Paso a paso
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Ponemos los dientes de ajo picados en una sartén con la cebolla picada y un poco de aceite de oliva virgen extra, cuando comiencen a dorarse, añadimos el vino y dejamos casi que evapore por completo.
- 2
Añadimos los guisantes y salteamos unos minutos con una pizca de sal y de pimienta negra. Incorporamos el jamón que hemos cortado en daditos, salteamos y apartamos.
- 3
Yo puse unos huevos escalfados para completar el plato.
Ponemos agua a hervir y cuando esté hirviendo le damos unas vueltas con una cuchara para que guire el agua y añadimos el huevo, en 30 segundos está listo y vas a necesitar pan...Tevasapuntar.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/guisantes-con-jamón.htmlHace poco nuestra familia nos ha regalado un nuevo juguete para la cocina, la Chef-o-Matic Pro. Así que según la hemos tenido en nuestras manos, nos hemos puesto a elaborar alguna de las recetas que vienen en un libro que te dan junto con la Chef-o-Matic Pro.Ya os iremos contando el resultado de las recetas que vayamos realizando. De momento os dejamos con una sencillísima receta de guisantes con jamón y lo que si podemos decir es que el resultado en la chef-o-Matic nos ha gustado mucho y además te ahorras el paso de cocer los guisantes.En esta entrada os ponemos la receta tanto para realizarla con la Chef-o-Matic Pro cómo de la forma tradicional. VinoyMiel -
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Otra cena rápida y que ayuda a que los niños se acostumbren a comer vegetales. C.H. Lanchas -
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Hace más de tres semanas que no publico una receta, y es que he estado viajando bastante últimamente. Siempre me ha encantado viajar, aprender otras culturas y otras lenguas - y por supuesto comer los platos típicos de otros lugares. Ayer llegué a casa después de haber estado trabajando en remoto durante unos días en Gran Canaria - no había visitado nunca ninguna de las Islas Canarias, y me ha encantado. Dicho eso, después de cada viaje también es un placer volver a casa y a mi cocina. Y volver a compartir recetas 😃 Hoy comparto un plato muy básico que, cuando lo probé la primera vez que vine a España en mis días de estudiante universitaria, me pareció una pasada por su sencillez y por su sabor. El jamón serrano cambia de sabor cuando se cocina, y le mezcla del sabor salado del jamón y la grasa que suelta con el toque dulce de los guisantes me pareció un manjar. Y es que algunos manjares no tienen porqué conllevar ni horas en la cocina ni mil ingredientes. Este es uno de ellos 😍 Becky -
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Esta receta es especial ya que es la que ha hecho mi madre siempre en casa, y me siento orgullosa de poderla hacer tan buena como ella. Espero que os guste! satelia -
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