Paso a paso
- 1
En un bol batimos los huevos y añadimos las dos cucharadas de azúcar. Continuamos batiendo hasta que esté se haya integrado.
- 2
Incorporamos la leche, la pizca de sal y la ralladura de limón. Volvemos a batir para mezclar todo bien.
- 3
Añadimos poco a poco la harina. Dejamos la masa a reposo durante 30 minutos.Así conseguimos que la harina abra, y nos quede una textura como de crema ligera.
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