Pastel fit de plátano y frutos rojos
Un pastel algo más saludable.
Paso a paso
- 1
En el vaso de MyCook batimos con el turbo el queso fresco batido, los plátanos troceados, el huevo, la clara, la sacarina, la esencia de vainilla, la avena y los frutos rojos (yo los añado directamente congelados).
- 2
La mezcla se introduce en un recipiente apto para microondas y se pone durante 10 minutos.
- 3
Se desmolda y se mete en el frigorífico al menos una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José le encantará ver cómo quedó.
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