Donuts

cocina con belen
cocina con belen @cook_25400034

Primera receta que hice sola
Yo lo hice con un glaseado de chocolate hecho por mi y con mostasilla de chocolate #caminodelsabor

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Primera receta que hice sola
Yo lo hice con un glaseado de chocolate hecho por mi y con mostasilla de chocolate #caminodelsabor

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Ingredientes

1 hora aprox
12 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 75 mlleche tibia
  3. 2 gramossal
  4. 1huevo
  5. 5 gramoslevadura
  6. 50 mlagua tibia
  7. 1 cucharaditavainilla opcional
  8. 30 gramosmantequilla
  9. 60 gramosazúcar

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    En un bowl poner todos los ingredientes Revolver y amasar por 10 minutos, la masa es chiclosa y pegajosa, pero se irá volviendo suave y consistente. Hace una bolita y deja en un bowl por dos horas, cubierto con papel alusa.

  2. 2

    Llevan la masa al mesón enharinando y estirar la masa con un uslero dejando aprox 2 cm de grosor, luego cortar los círculos con un molde o simplemente con vasos o tazas

  3. 3

    Calentar el aceite en el sartén, de tal manera que cubra la dona, freír por ambos lados, ir supervisando ya que se fríen luego. Sacar del sartén y poner en un bowl con toalla nova

  4. 4

    Agregar decoración (opcional)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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cocina con belen
cocina con belen @cook_25400034
tengo 20 años y me gusta cocinar
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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué seca!!! Se ven demasiado buenas esas donuts!

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