Patatas al vino !!

#BBB bueno os dejo una receta buenísima, fácil, de bajo coste, Buena, Bonita, Barata. Un acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado. Se trata de unas patatas, con vino blanco, mantequilla, cebollino y romero. No nos llevará mucho tiempo !!
Patatas al vino !!
#BBB bueno os dejo una receta buenísima, fácil, de bajo coste, Buena, Bonita, Barata. Un acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado. Se trata de unas patatas, con vino blanco, mantequilla, cebollino y romero. No nos llevará mucho tiempo !!
Paso a paso
- 1
Empezamos pelando las patatas, lavamos bien, cortamos a rodajas.
- 2
En una sartén añadimos un poco de AOVE, doramos unos 5 minutos por cada lado las patatas, salpimentamos, bajamos el fuego y añadimos mantequilla.
- 3
Esperamos a que derrita, y seguidamente añadiremos el vino blanco, si tenemos un poco de caldo quedará mejor todavía !.
- 4
Añadimos una rama de romero, y cebollino, dejamos que hiervan unos 15/20 minutos y suelte el almidón, que coja cuerpo la salsa, pinchamos las patatas cuando estén blandas retiramos, servimos y a comer !!!
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