Pastelitos de masa filo con relleno de atún
Esta idea surgió de unas masas filo que me habían quedado y las aproveché para hacer estos ricos pastelitos
Pastelitos de masa filo con relleno de atún
Esta idea surgió de unas masas filo que me habían quedado y las aproveché para hacer estos ricos pastelitos
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimentón en cuadritos pequeños y sofreímos luego agregamos el atún sal y pimienta y el tomate frito sobreimos un poco y reservamos
- 2
En una olla derretimos la mantequilla o en el micro
- 3
Cortamos las láminas de masa filo a la mitad. Tomamos una la pintamos con la mantequilla la doblamos a la.mitad y volvemos a pintar, colocamos una poco de relleno
- 4
Y agarramos una parte de la masa y la doblamos
- 5
Agarramos la otra parte y doblamos
- 6
Y las puntas las doblamos hacia abajo y vamos colocando en una bandeja de horno
- 7
Una vez listos todos los pastelitos pintamos con mantequilla por encima, le agregamos sésamo tostado y negro y llevamos al horno por 20 min o hasta que se doren sacamos y servimos.
- 8
El relleno puede ser a su gusto jamón y queso, ricota y espinaca, pollo, carne todo es dejar volar su imaginación.
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