Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la berenjena en rodajas no muy gruesas.
- 2
Lava las rodajas de berenjena y salpiméntalas.
- 3
En un rodaja coloca una loncha de queso y otra de pechuga de pavo.
- 4
Pon encima la otra rodaja.
- 5
Pasar por huevo y pan rallado.
- 6
Fríe en abundante aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 95vanedg le encantará ver cómo quedó.
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