Äppelpudding – Pudin sueco de manzana
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
La repostería sueca es muy parecida a la danesa y a la noruega. Tradicional y condicionada por el clima y sus productos.
En ella encontramos galletas de avena y caramelo, crujientes y dulces.
Entre los principales ingredientes, además de harinas, huevos o azúcar, destacan las frambuesas, la vainilla, el cardamomo, la canela y los arándanos.
Este pudin o budín, se caracteriza por su sencillez, elaborado con ingredientes que, generalmente tenemos en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas, quitar el corazón y trocear en daditos. Rehogar en 2 cucharadas de mantequilla. Cortar el pan también en daditos y freír con la mantequilla restante.
- 2
Una vez que las manzanas y el pan estén fríos, mezclar con cuidado y colocar en un molde engrasado y espolvoreado con pan rallado. Batir los huevos con el azúcar, la leche, la canela y la ralladura.
- 3
Verter en la fuente. Cocer al Bº Mª en horno precalentado a 180ºC hasta que el budín esté cuajado y dorado. Servir con sal de vainilla o con nata montada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13765518
Reacciones
Escrita por
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
Pudding de manzanas
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=58NghM4gqjcReceta ideal para no desperdiciar el pan viejo.
Pudín de chocolate
Fácil y riquísimo
Pudin de manzana
Perfecta receta de aprovechamiento! Pudin de pan con manzana! Muy cremoso y realmente fácil!
Pudín de manzana
De vuelta de vacaciones y nos ponemos las pilas cocinando nuevos platos. Hoy voy a poneros una receta que aunque tiene su origen inglés o estadounidense, yo he adaptado a nuestra versión typical spanish.En lugar de pan o bizcocho... le he añadido mostachones.
Pudin de manzana
Pudín de manzana
https://www.youtube.com/watch?v=R94rrG0cNuM
Pudín de manzanas
Es una receta que me encanta, sobre todo si siempre tengo manzanas en casa. No lo sé, las veo y luego Zas, que me da ganas de hacer algo con ellas... Disfrútenla
Pudin pan y manzana
Un pudin delicioso, sencillo y con un sabor único. Se prepara de manera fácil y la verdad que con el caramelo de la base y el toque de la manzana el resultado es buenísimo.
Pudín de pan con manzana
Es un postre de aprovechamiento. El pan que se queda duro lo utilizo para hacer el pudín. Muy sencillo de hacer.
Pudding de calabaza con manzana
Un entrante diferente
Puding con manzana rallada
Como suelo hacer un flan con manzanas, cuya receta podrán encontrar en mi recetario, pensé en elaborar con esta fruta otro postre clásico, un puding o budín de pan, pero que en lugar de pan lleva croissant del día anterior. Las manzanas ralladas son el ingrediente estrella en esta receta ya que van en la mezcla desde el comienzo de cocción, y al final, se añade un poco de manera esparcida sobre el budín para decorarlo y se lo baña con caramelo líquido casero… mmm.
Pudding de manzana caramelizada con speculoos y croissants
Molde de estrecho de plumcake de 24 cm por 6cm.
Pudin sencillo de pan con manzanas y pasas de uva
Este es un postre perfecto para aprovechar el pan en lonchas que nos sobra y no sabemos qué hacer con él. O esas manzanas un poco arrugaditas que nadie quiere comer crudas.Se hace de forma muy fácil y le podemos poner lo que se nos ocurra. Yo tenía estos ingredientes por eso lo preparé así, pero se puede utilizar cualquier tipo de fruta, o, incluso alguna mermelada casera.
Tarta de pudin de manzana
Tarta de pudding y manzana
Ern Inio 
Pudin de manzana fácil
Lo hice ya que mi hermana estaba en mi casa, y lo hice para merendar
Pudín de manzana (microondas)
En Microondas o en la Olla Express, fácil y rápido de hacer, este pudin de manzana nos permitirá tomar fruta (manzanas), y gastar esas magdalenas o pan de varios días, convirtiéndolos en un postre o merienda estupendos.
Puddin con manzana
Buenísimo y fresquito para estos días jjj#recetaverano
Pudin con caramelo de manzana y pepitas de chocolate
Me aburría en casa y se meocurrió la receta
Pudín de naranja, plátano y manzana
#mirecetario Este pudín de frutas está delicioso. Es muy fácil de hacer y tiene un sabor muy suave a fruta. Queda muy jugoso y rico. Como postre o merienda va ideal. A los niños le va ha encantar estoy segura!!!!
Pudin especiado de manzana y avena
Es el mejor pudin de manzana para hacer cuando se te antoja un delicioso desayuno o postre. Tiene un aroma que atrapa, además queda crujiente por fuera y muy esponjoso por dentro. Es una de esas recetas a las que querrás volver y hornear una y otra vez en cualquier época del año.
Pudin de pan con miel y manzana
Esta receta es para cuando no tienes nada dulce o de chocolate en casa, es sencillo, dulce y esta rico!!😄Es un receta muy versátil, realizando variantes como podría ser; hacerlo con café, caramelo...No requiere horno, se hace al baño maría en una cazuela.
Pudín de pan duro con manzana
Continuamos con las recetas de aprovechamiento, en esta ocasión para consumir un bollito de pan duro y comenzare a consumir las primeras manzanas de este año, antes que tenga que consumirlas a toda prisa porque a todas se les ocurre madurar a la vez.En esta ocasión realizaremos una receta súper fácil, con solo 10 minutos de cocción y sin manchar casi nada, aprovechando la rapidez del microondas.
Pudin de pollo y manzana
Continuamos con las recetas de aprovechamiento, en esta ocasión para consumir un panecillo de bocadillo más duro que un ladrillo, una pe chuga de pollo asado y consumir una manzana fea, se me ocurrió preparar este pudin para comer ayer.En esta ocasión realizaremos una receta súper fácil, con solo 25 minutos de cocción y sin manchar casi nada, aprovechando la rapidez del microondas.
Pudín de manzana y canela
#tirandodedespensa #yococinoencasa #cocinaequipocookpad #aprovechamientoY siguiendo el reto de aprovechar lo que tenemos en casa, esta tarde he mirado lo que tenía por ahí (y añadiendo otras cosas!) y he hecho este pudín de manzana y canela que está riquísimo 😋Os lo aconsejo!
Pudín de manzana al microondas
Es la primera vez que hago este pudín y esta de vicio. Esta receta me gusta en especial porque la ha cocinado a la vez que yo mi amiga Esmeralda en su casa, era como estar cocinando con ella y ¡¡me ha encantado!! Animaros a preparar este pudín os chuparéis los deditos.
Pudding de manzana fácil en mambo
Hoy para desayunar he preparado una tarta sencilla de manzana
Pudín de plátano y manzana
Un postre riquísimo que me enseño ha hacer un gran amigo.Juan Fernández castaño y Carmen.GRACIAS!!!!!
Pudding de brioche, manzana y mas frutas desecadas
Un resto de brioche artesanal, una manzana, un poco de imaginación y buenos ingredientes de base, sirven para improvisar un pastel de aprovechamiento muy sencillo de realizar y realmente delicioso.#TodoconManzana
Tarantella o pudín de manzana
Para ver la receta de este delicioso postre pincha aquí: https://goo.gl/i51Gj3La tarantella es un pudín típico de Buenos Aires que se hace con pan y alguna fruta como manzana o pera. ¡Es fácil, rico y delicioso!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13765518
Comentarios (11)