Sopaipillas
Fernanda Araya Abufom @fefaarayaa
CLÁSICAS SOPAIPILLAS Riquísimas!
Las puedes hacer con o sin zapallo, de ambas formas quedan exquisitas
Sopaipillas
CLÁSICAS SOPAIPILLAS Riquísimas!
Las puedes hacer con o sin zapallo, de ambas formas quedan exquisitas
Paso a paso
- 1
Mezclar la levadura con la harina
- 2
Agregar el zapallo y el agua. Amasar
- 3
Agregar la manteca blanda, la sal y amasar hasta tener una masa suave y blanda
- 4
Dividir la masa en bollos del tamaño deseado.Cubrirlo y dejar reposar 10 min.
- 5
Aplastar y estirar los bollos para formar las sopaipillas. Pincharlas con el tenedor.
- 6
Cubrir y dejar fermentar 15 min en un lugar tibio.
- 7
Calentar el aceite y freír hasta que ya agarre color.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernanda Araya Abufom le encantará ver cómo quedó.
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