Fajitas rellenas
Hice pollo con cebolla y especias y lo metí en pan de fajitas(o el que utilizan en un kebab), que se venden en los supermercados.
Fajitas rellenas
Hice pollo con cebolla y especias y lo metí en pan de fajitas(o el que utilizan en un kebab), que se venden en los supermercados.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el pollo, echamos la cebolla en la sartén con la mantequilla y lo dejamos a fuego lento hasta que se derrita la mantequilla, mezclamos y echamos el pollo. Ahora vamos con las especias, la sal y el chorrito de aceite.
- 2
Cuando la cebolla se esté ablandando y el pollo haciéndose echamos un chorrito de cerveza, tapamos la sartén y dejamos que se haga a fuego lento, moviendo de vez en cuando.
- 3
Cuando esté listo el pollo se apaga el fuego y se deja la tapadera puesta para que no se enfríe.
- 4
Cogemos otra sartén para calentar la tortita/masa de fajita que viene en un sobre con 10.
- 5
Sin nada más que la sartén, el fuego lento y la fajita, dejamos que se caliente y coja un color más dorado y retiramos del fuego.
- 6
Añadimos a la fajita "lechuga, pollo, lechuga, pollo y mayonesa".
- 7
Enrollamos la fajita y le ponemos papel de aluminio por una parte para que no se resbale la comida.
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