Green banana salad

Ensalada fresca para cualquier temporada, el plátano entrega carbohidratos excelentes para después de hacer deporte y sirve para acompañar con cualquier proteína, ejemplo salmón al horno, la mayonesa de soya le da una textura cremosa, junto con el plátano, más el picante del merkén y las aceitunas rellenas, producen una mezcla perfecta.
Green banana salad
Ensalada fresca para cualquier temporada, el plátano entrega carbohidratos excelentes para después de hacer deporte y sirve para acompañar con cualquier proteína, ejemplo salmón al horno, la mayonesa de soya le da una textura cremosa, junto con el plátano, más el picante del merkén y las aceitunas rellenas, producen una mezcla perfecta.
Paso a paso
- 1
Lavar las lechugas y picar con la mano en una fuente de vidrio.
- 2
Cortar los tomates en 4 y el plátano en medias lunas.
- 3
Agregar las aceitunas
- 4
En un recipiente aparte agregar la mayonesa de soya, con el jengibre y el merquen, mezclar con el agua y jugo de limón.
- 5
Agregar a la ensalada y mezclar bien.
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