Hoy comparto con vosotr@s está rica receta de bizcocho, esponjoso y jugoso porque las zanahorias le dan una frescura tremenda y aguanta varios días. Con ello participo en el reto #CookpadCocinaConAlexa

Nuca pensé que un bizcocho con verdura estaría tan bueno! No se nota nada el sabor de la zanahoria pero le da un toque distinto al bizcocho de limón, mucho más rico para mi gusto ...espero que os guste tanto como a mí!

Un bizcocho rico y nada empalagoso.

Bizcocho vegano sin grasas, y sin azúcar.

La receta es del blog de Mi karamelli, y tenía razón, está buenísimo. Aunque yo no le puse la cremade queso, solo bizcocho, seguro que con la crema está mejor aún.#mirecetario#cookpadmycook

Tienes que probarlo, te va a encantar!!!!

Esta receta la hicimos en el Taller de Cookpad en Murcia. La combinación de la zanahoria y el chocolate funciona genial. Todo un éxito! 🥕🍫

Es pero que os guste este bizcocho de zanahoria es mi preferido y espero que sea el vuestro.Os tengo que decir que tengo 14 años y desde pequeñita me gusta la reposteria y quiero conseguir mi sueño y ser pastelera profesional espero que vosotros agais lo mismo y seguir vuestro sueño.Gracias por decirme esos comentarios tan agradables .

La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.

Esta receta la suelo usarla para hacer tarta de zanahoria (añadiéndole después una cubierta de crema de queso) o para hacer muffins (aunque prefiero llamarlas magdalenas), pero la verdad es que como bizcocho solo me encanta porque es muy esponjoso.De todos modos, comparto como hacer la crema de queso para cubrir.#bizcocheando