Magdalenas Fit
Sin gluten, sin azúcares refinados, sin sentimiento de culpa, y con chocolate 😍, para darte un capricho fabuloso!
Magdalenas Fit
Sin gluten, sin azúcares refinados, sin sentimiento de culpa, y con chocolate 😍, para darte un capricho fabuloso!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Colocar cápsulas de papel en un molde de magdalenas pequeñas y reservar.
- 2
Mezclar el aceite de coco y la jalea de dátiles (https://Cookpad.com/es/recetas/13634771-jalea-de-dátiles?invite_token=TdBmMJiiHD73YFq65c4ikJ1D&shared_at=1602238367)
- 3
Batiendo a velocidad media, agregar los huevos de uno en uno. Esperar a que se incorpore completamente el huevo que se echa para añadir el siguiente.
- 4
Añadir la vainilla, la almendra, el cacao en polvo, la levadura química y la sal y mezclar.
- 5
Repartir la masa en las cápsulas, golpear con el molde la encimera para que salgan las burbujas de aire que queden dentro de la masa, y hornear a 180°C durante 8 min.
- 6
Retirar del horno y colocarlas sobre una rejilla para que se enfríen.
- 7
Se pueden hacer en moldes más grandes, saldrían la mitad de magdalenas y las puedes decorar con chocolate fundido (al 85% de cacao sin azúcares añadidos)
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