Budín de nuez con glasé
Gabriela @cook_26555704
Esta receta fue aprendida en clases con Romina y al realizarla se refuerza técnica de emulsión
#cursocookpad
#rominastricker
Budín de nuez con glasé
Esta receta fue aprendida en clases con Romina y al realizarla se refuerza técnica de emulsión
#cursocookpad
#rominastricker
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar utilizando batidora durante 10 min hasta obtener un cremado de color blanco.
- 2
Agregar el huevo batido lentamente en hilo mezclando y manteniendo la textura de cremoso
- 3
Agregar la harina junto a los polvos de hornear tamizados y la vainilla o nueces picados
- 4
Hornear a fuego lento y bajo 160 grados durante 45 min aprox dependiendo el horno
- 5
Al sacar y enfriar colocar en la superficie del bidón glaseado de limón con azúcar flor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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