Poke bowl
Espero que les guste esta sencilla receta.
Paso a paso
- 1
Cuece el arroz o la quinoa
- 2
El salmón crudo, partirlo en cuadrados y mezclarlo con la salsa de soja y el sésamo
- 3
Una vez cocido el arroz o la quinoa viértelo en el bowl y añade el salmón marinado con salsa de soja y sésamo
- 4
Corta la zanahoria de la manera que más te guste (en mi caso está en tiras finas cortadas con pelador)
- 5
Coloca la zanahoria y los tomate cherry partidos por la mitad, el medio aguacate cortado al gusto y los canónigos.
- 6
OPCIONAL: ingredientes que también le podrían añadir: cacahuetes, maíz, huevo duro, semillas de chía...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Pomar le encantará ver cómo quedó.
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