a 6 cítricos (usé una naranja Thompson una mandarina y un Limón sutil para las rodajas y un limón y una naranja valenciana para el jugo) juega con tamaños, colores y sabores, salmón cortado en trozos delgados, salsa de soja, vinagre de arroz o de sushi, dedo de jengibre rallado, pimienta, aceite de sésamo, aceite de Olivia, cebollín (su parte verde), cilantro, cebolla morada pequeña, Flores semillas de sésamo y granada para decorar