Pan de leche
Una práctica y sencilla receta para hacer nuestros propios panes de leche en casa, ideales para meriendas y desayunos.
Pan de leche
Una práctica y sencilla receta para hacer nuestros propios panes de leche en casa, ideales para meriendas y desayunos.
Paso a paso
- 1
Mezcla todos los ingredientes excepto la mantequilla hasta formar una masa homogénea. Deja reposar 20 minutos y agregamos la mantequilla pomada, amasando y partiendo la masa para que se incorpore mejor la mantequilla.
- 2
Formamos una bola con la masa y dejamos fermentar 30 minutos.
- 3
Pasado el tiempo desgasificamos la masa y partimos en porciones de 40 a 50 gramos. Volvemos a formar bolas con cada una de ellas, esta operación se llama bollar.
- 4
Colocamos las bolas en la bandeja del horno previamente enmantecadas o papel vegetal incluso con silicona.
- 5
Pintamos con doradura los panes y los dejamos fermentar de 15 a 20 minutos.
- 6
Pasado el tiempo de fermentación lo horneamos durante 15 minutos y volvemos a darles con la doradura y espolvoreamos azúcar por encima. Espero que os guste, para el desayuno son geniales.
Recetas similares
-
Pan de leche Pan de leche
Estos panes de leche esponjosos y ricos, ideales para el desayuno o la merienda. Para hacer la masa de esta receta he utilizado un robot de cocina, pero también se puede hacer a mano. Con estas cantidades salen unos 18 panes de leche. Empezamos.
-
Pan de leche Pan de leche
#conpanes......Un pan fácil, diferente, divertido, rico y que puedes hacer en panificadora ó a mano en nada de tiempoQue chuli para cumples infantiles para comer con dulce o salado
-
Pan de leche Pan de leche
Una receta súper rica y que podéis hacer con niños para que os ayuden y se lo pasen bien. Vale para desayunar, merendar... lo que queráis, un poco tostado con pavo o con Nutella y te mueres!!! 🤤👨🏻🍳 #delantaldorado
-
Pan de leche Pan de leche
Hola amig@s hoy os traigo la receta de un delicioso y esponjoso pan de leche.
-
Pan de leche Pan de leche
O se le dice (dulce de leche?) Sencilla pero lleva su tiempo para fermentar... Delicioso para tomar con café😋😋
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (14)