Wrap de pollo y vegetales
Un plato frío, ligero y perfecto para una comida rápida acompañada con fruta.
Wrap de pollo y vegetales
Un plato frío, ligero y perfecto para una comida rápida acompañada con fruta.
Paso a paso
- 1
Cortamos el pollo en cintas o daditos, como más nos guste.
- 2
Calentamos un poco una sartén con aceite de oliva, añadimos el pollo y salpimentamos.
- 3
Salteamos el pollo un poco el pollo y lo tapamos con una tapa para que se haga en su jugo a fuego medio o bajo.
- 4
Cortamos el tomate a rodajas y lo picamos en cuadraditos.
- 5
Nos mojamos los dedos en agua y salpicamos las tortitas con ella, después, las metemos en un hornillo las tortitas 2 minutos para que sean más maleables.
- 6
Ponemos las tortitas en un plato, untamos la base con una cucharada de mayonesa, añadimos el pollo, la ensalada, la cebolla, el tomate y la enrollamos sobre sí misma.
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