Alfajores bañados en chocolate método grez
Busque en varias parte como hacerlo, ya que deseaba comer algo así , cualquier duda me escriben
Alfajores bañados en chocolate método grez
Busque en varias parte como hacerlo, ya que deseaba comer algo así , cualquier duda me escriben
Paso a paso
- 1
Hacemos el manjar para dejar enfriar, empezamos poniendo en un sartén la crema hasta que de un hierva.
- 2
Luego le echamos el cacao, café, vainilla y stevia(también puede ser sucralosa)
- 3
Revolvemos hasta que este espeso y burbujee por todo el sartén.
- 4
Para el pan derretimos la mantequilla
- 5
Mezclamos todos dos ingredientes, mantequilla, 2 tazas de harina, 3 huevos, polvos de hornear. Esto se revuelve hasta tener una masa homogénea.
- 6
Ponemos la mezcla en un molde redondo y se lleva al microondas por 4 minutos.
- 7
Hacemos el chocolate derritiendo el aceite de coco a fuego lento.
- 8
Luego de que esté completamente derretido se apaga y se comienza a echar cacao hasta que tome una consistencia más espesa
- 9
Al tener todo listo se parte el pan por la mitad, le ponemos manjar y lo bañamos en chocolate, y finalmente al refrigerador para que este edurezca
- 10
Una vez que el chocolate endurezca está listo para disfrutar.
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