#vacaciones Me regalaron frutillas del campo 😍 exquisitas! Aproveché que es domingo e hice un postrecito rápido y fácil, para darle la bienvenida a marzo

Es un postre ligero y refrescante

Mis hijos son mañosos para comer la fruta al natural, así que recordé este postre. una forma diferente de hacerlos comer fruta.

Me encantan los dulces y me gusta compartir lo que hago.

¡Sensacional!.... probarlo es enmudecer.... su preparación sencillísima hará que hasta el cocinero más novato o novata se luzca y saque aplausos....un postre apropiado para cualquier ocasión bañado en una salsa que hará las delicias de grandes y pequeños aportando frescura en el cierre de nuestro almuerzo o cena familiar.... ideal para disfrutarlo especialmente en verano, este exquisito mousse de arándanos nos enseña, que este noble fruto admite muchas preparaciones más allá de los tradicionales batidos y cheesecakes que todos conocemos.....¡que lo disfruten!

Almuerzo familiar en casa de mi hija... organizado el equipo se acordó que el pastel de choclo lo haría ella, la ensalada a la chilena y el postre yo, el tema era qué postre haría.... sabía que al más pequeñin le encanta el mousse y si es de chocolate ¡mejor!, lamentablemente, no tenía chocolate así que decidí hacerlo de durazno con fruta picada, la decoración no es mía, la hizo Claudia mi nuera que también se encargó del toque dulce para la hora de once.... dicho sea de paso, tanto Maribel como Claudia son excelentes cocineras.... orgullosa de mis niñas!!!! En resúmen un almuerzo exquisito con una salida dulce, sutil y fresca que supongo a todos gustó porque no quedó nada de nada.... eso creen ellos... porque en el refri deje un mini mousse para que mi chiquitito lo disfrutara solito.... jejejeje.... sorry no puedo evitarlo, soy abuela y a mucha honra!!! pero como no soy egoísta, aquí lo dejo servido para todos quienes pasen por aquí y quieran probarlo ¡que lo disfruten!

Una forma sana, ràpida, fàcil y rica de aprovechar la abundancia de frutillas. Este mousse de frutilla con chispitas de chocolate, no utiliza azùcar por lo que constituye un postre sano que puede ser disfrutado por toda la familia... niños y adultos, incluso aquellos que a consecuencia de sufrir diabetes en muchas ocasiones se ven privados de disfrutar de lo que yo llamo "cocina dulce".... aquì lo dejo, muy simple de preparar y muy agradable al paladar ¡que lo disfruten!

Un rico y liviano postre para después de cualquier evento, año nuevo, navidad, etc. Para disfrutar en familia

Hoy decidí innovar con la clásica receta de Bavaroise y reemplazar los ingredientes tradicionales por alimentos altos en proteínas.Además es una excelente alternativa para compartir con la familia, ya que queda muy suave y la pueden servir como postre post almuerzo o en mi caso que la consumo como colación de media mañana. ❤️