Budín marmolado
Paso a paso
- 1
Hacer una crema con la manteca y el azúcar
- 2
Agregarle los huevos de a uno, y luego la esencia de vainilla
- 3
Agregar a la mezcla, intercalando de a poco la leche y la harina
- 4
Separar 1/3 de mezcla en otro bowl y agregarle el chocolate batiendo hasta que se haga una mezcla homogénea color chocolate
- 5
Enmantecar y enharinar un molde de budín o torta. Hacer un colchón con la mitad de mezcla de vainilla, e ir agregando la mitad de la mezcla de chocolate en forma de hilos “dibujando” sobre la mezcla. Repetir el proceso con la otra mezcla
- 6
Hornear en horno a 180 grados precalentado durante aproximadamente una hora
- 7
Una vez listo, Dejar enfriar durante 15’ aprox para desmoldarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Gareri le encantará ver cómo quedó.
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