Quatro Grãos com Uva Passa
Cuatro granos con pasas de uva
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar de molho numa tigela com água morna trigo em grão, cevadinha durante pelo menos 4 horas.
- 2
Em outro recipiente deixar de molho quinoa branca e linhaça, reservar.
- 3
Refogar cebola, cebolinha, salsinha, picadinhos no óleo quente; acrescentar o trigo em grão e a cevadinha amolecidos; refogar e acrescentar água; deixar cozinhando no fogo baixo.
- 4
Depois que amolece acrescentar a quinoa e a linhaça, deixar cozinhar até a quinoa se desfazer, por último acrescentar a uva passa.
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