Espaguetis con verduras, atún y cangrejo

Espaguetis con refrito de pimientos, calabacines, cebolla y guisantes.
Espaguetis con verduras, atún y cangrejo
Espaguetis con refrito de pimientos, calabacines, cebolla y guisantes.
Paso a paso
- 1
Se pela y se trocea todo y se coloca en un caldero bajo ancho excepto el atún y los espaguetis, se refríe todo junto y se añade un poco de agua solo para q no se pegue y añadimos el atún.
- 2
Una vez todo bien refrito se saca del caldero y se aparta en una sartén y de deja a fuego muy lento.
- 3
Mientras tanto añadimos agua al mismo caldero donde hicimos el refrito sin lavarlo y cocemos la pasta sin pasarla, escurrimos y añadimos agua fría para que quede al dente.
- 4
Mezclamos bien el refrito a la pasta y dejar reposar y servir.
- 5
Riquísimo receta de Ulises Hernández Martín.
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