Ensalada de Langosta

Name: Ensalada de Langosta
Yield: 2-4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 lb carne de langosta cocida y picada; 2 huevos hervidos y picados; 2 ramas de apio limpias y picadas; 1 taza aceitunas negras y picadas en rebanadas; 5 hojas 🥬 lechuga picada; 1 cda jalapeños picados en vinagre; 1 papa 🥔 grande picada en cuadritos hervidos por 20 minutos con pizca de sal y 1 hoja de laurel.; 1/2 taza mayonesa; 1 cda mostaza; al gusto sal y pimienta; al gusto crotones (opcional)

Alicia Amparo Melgar Rodriguez @cook_26927059

Esta rica ensalada de Langosta, la prepare para mi esposo Luis y para mi. Modestia y aparte, me quedó riquísima.

Ensalada de Langosta

Alicia Amparo Melgar Rodriguez @cook_26927059

Esta rica ensalada de Langosta, la prepare para mi esposo Luis y para mi. Modestia y aparte, me quedó riquísima.

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Ingredientes

45 minutos

2-4 raciones

1 lbcarne de langosta cocida y picada
2huevos hervidos y picados
2ramas de apio limpias y picadas
1 tazaaceitunas negras y picadas en rebanadas
5 hojas🥬 lechuga picada
1 cdajalapeños picados en vinagre
1papa 🥔 grande picada en cuadritos hervidos por 20 minutos con pizca de sal y 1 hoja de laurel.
1/2 tazamayonesa
1 cdamostaza
al gustosal y pimienta
al gustocrotones (opcional)

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Paso a paso

45 minutos

1

Mezclas: En un bol de vidrio mediano. La lechuga, jalapeños sin el vinagre, apio, aceitunas, papas, langosta
2

En un bol de vidrio pequeño mezcla, la mostaza, mayonesa, sal y pimienta al gusto, con 1 cucharada del vinagre de los jalapeños
3

Echa la mezcla del bol pequeño en el bol grande y los huevos picados y unes todo y disfruta de esta deliciosa Ensalada de Langosta. Puedes agregarle crotones, al gusto del comensal. 😋 Enjoy

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Alicia Amparo Melgar Rodriguez @cook_26927059

jueves 22 de octubre de 2020 00:38

Comentarios

Andres Aurelio Alarcon Tique @aaalarcont

martes 28 de septiembre de 2021 12:49

Muy buena receta le hice unas pequeñas modificaciones porque se me olvidó comprar el apio y los huevos no me quedaron duros. La próxima vez será mejor aunque quedó bastante rica

Palabras clave

Ensalada Langosta

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